Vins Prosecco Luxury - 2022

Avis Viniou

Le Prosecco "Luxury" 2022 est un vin effervescent blanc provenant de la célèbre région de la Vénétie, en Italie, spécialement connue pour ses Proseccos exquis. Ce vin est produit à partir de Glera, le cépage principal pour les Proseccos, qui lui confère des arômes fruités et floraux typiques. Le millésime 2022 promet une expression fraîche et vive, grâce à une vinification en méthode Charmat, qui préserve les arômes délicats du cépage. La Vénétie offre un terroir unique, bénéficiant d'un climat tempéré avec des influences maritimes de la mer Adriatique et des sols riches en minéraux, qui contribuent à la fraîcheur et à l'élégance des vins. Le domaine "Luxury" jouit d'une réputation d'excellence, grâce à une histoire marquée par l'innovation et la tradition, ce qui se reflète dans chaque bouteille.

Pour accompagner ce Prosecco brut, envisagez des accords avec des mets légers et raffinés. Ce vin se mariera parfaitement avec des fruits de mer tels que des huîtres ou des crevettes grillées, mais aussi avec des sushis ou des salades fraîches. Pour une expérience plus locale, associez-le avec des antipasti italiens comme le prosciutto ou des bruschettas. Des plats à base de légumes verts croquants, comme des asperges ou des artichauts, rehausseront également ses notes florales et citronnées.

Pour apprécier pleinement votre Prosecco "Luxury" 2022, servez-le bien frais, à une température idéale de 6 à 8°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, le servir directement au verre évitant toute perte de ses bulles délicates. Lors de la dégustation, examinez sa robe jaune pâle aux reflets verdoyants, puis appréciez ses arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches au nez. En bouche, goûtez sa vivacité et sa finale élégante, qui apporte une sensation de fraîcheur et de délicatesse.